海德电子app官方

学位点介绍

海德电子app官方:农业硕士学位点简介及各领域特色介绍

2020-10-10

学校依托国家三农政策与乡村振兴战略,立足粤港澳大湾区,面对华南养殖业、渔业、园艺、食品加工与安全管理等领域,重点培养具有农业情怀、综合素质高、专业知识与实践技能扎实、勇于创新敢于创业的应用型高层次人才。

2014年,学校融合园艺(农艺与种业)、养殖(畜牧)、渔业(渔业发展)、食品加工与安全4个领域,成功申报农业推广硕士(现农业硕士)专业学位授权点。2015年农艺与种业、食品加工与安全2个专业领域开始硕士研究生招生,已完成6届研究生招生工作,共计招生241人,其中,已毕业91人,在读139人,留学生4人。

各领域依托省级特色专业建设点,凝练领域特色,努力建设成为省内外有较高学术地位和较大影响力且特色鲜明的专业硕士学位点。


       


园艺(农艺与种业)领域:在明确农业硕士专业教育办学定位的基础上,园艺领域努力打造人员结构合理、学术水平高的学科队伍,在以下方面成果显著、特色鲜明。首先,园艺学科与产业集合紧密,有力支撑绿色园艺产业发展。针对华南地区夏季高温、病虫害频发,及酸性土壤铝毒、微量元素缺乏和重金属污染等问题,园艺学科重点发展了园艺作物遗传与育种、园艺作物生态栽培和园艺作物质量与安全等鲜明特色的学科方向。从抗性作物育种到生态栽培及质量与安全控制等多方面保障广东园艺产业健康和创新发展。截止2018年,已审定3个优质耐热甜玉米新品种及佛源秋茄2号等多个新品种,并获得佛山市科学技术奖励一等奖和广东省农业推广奖二等奖等多项奖励。其次,学位点以服务地方经济为目标,紧扣广东省、佛山市的农业发展需求,要求每位学生的论文选题均直接来源于园艺领域的生产实际,能体现研究生综合运用专业基础理论和科学方法分析并解决农业生产实际问题的能力。第三,学位点积极探索培养模式的创新,逐步形成产、学、研相结合,农业发展研究与农业硕士培养相互促进的培养平台和良性互动机制。学位点积极与广东省内企业及相关事业单位共建研究生联合培养实践基地,保证研究生在校内导师和企业导师共同指导下完成专业实践训练。最后,园艺领域着力培养学生诚挚的“三农”情怀,激发农业硕士研究生投身农业、服务社会的良好意识,为国家的农业可持续发展提供人才和技术储备。


养殖(畜牧)领域:紧密结合华南地区畜禽养殖结构和生态特点开展科学研究,坚持产学研合作与服务地方经济。该领域在家禽育种与生产、动物遗传资源与利用以及饲料营养调控三个研究方向上具有鲜明的区域性研究特色。

家禽育种与生产研究方重点以肉鸭品种选育及优质肉鸡选育为重点。开展了“仙湖肉鸭”品种的选育研究,在肉鸭抗病育种、肉鸭产业化及肉鸭产品深加工等领域形成了明显的特色。“仙湖肉鸭配套系”成为了我国第一个获得审定的水禽配套系,在华南地区累计推广种鸭86万套,产生经济效益5亿多元。“提高鸭肉品质的综合技术及深加工的研究”获广东省科技进步奖三等奖。与企业合作,开展了南海黄鸡、清远麻鸡、江丰黄鸡等广东特色优质肉鸡的选育工作。获得“弘香鸡配套系”、“南海黄麻鸡1号配套系”等国家审定的畜禽新品种。“节粮型优质肉鸡新品系选育及其配套技术研究”获广东省科技进步奖三等奖。动物遗传资源与利用研究方向建立了中国小型猪和草鱼的DNA资源库,探讨了主要组织相容性复合体、抗病选育、肉质鉴定、优质猪肉可追溯体系和猪遗传繁殖缺陷病基因组学研究,鉴评了地方优质畜禽遗传资源。饲料营养调控研究方向,以安全高效环保饲料配方研制、非常规饲料资源的开发、绿色安全饲料添加剂研发为研究重点,走产学研相结合道路。“文昌鸡环保型干性颗粒饲料育肥技术的研究与推广”获得海南省科技进步二等奖。“文昌鸡环保型干性颗粒育肥饲料”获的国家重点新产品证书。开发了新型饲料添加剂禽β–防御素,获得6项国家发明专利,获得佛山市科技进步三等奖与广东农业推广二等奖。


渔业(渔业发展)领域:渔业是广东农业的重要支柱产业,产业基础良好,尤其淡水养殖技术处于广东省乃至全国的领先水平。结合本地产业发展需要,本领域在水产动物疾病防控、水产新品种培育与推广、水产动物营养与饲料及水产种质资源的开发与利用等方向形成了自己的研究特色。

水产动物疾病防控建立了广东省草鱼抗病选育与质量安全工程技术研究中心,积极探索病害防治技术与新药研发。在水产新品种培育与推广方面与当地多家企业合作培育推广太阳鱼及罗氏沼虾养殖,获得了广东省科技进步三等奖1项。水产动物营养与饲料方向与当地多家企业合作研发名优、名贵高档淡水养殖水产饲料,饲料转换率高,取得了良好的经济效益与社会效益。水产种质资源的开发与利用方向对广东省内及华南地区水产种质资源进行生物多样性研究,发现了华南地区虾类新品种,所指导的研究生申请专利20多项,发表了高水平研究论文。


食品加工与安全领域:扎根本地食品产业,积极参与食品安全社会共治,产教融合培养懂技术、精检验、善管理的应用型高级人才。

食品工业是佛山市大力发展的支柱产业,拥有全产业链食品企业8-10万家,食品工业生产总值约占全市生产总值的1/7(数据来源:佛山市食品行业协会)。除了“海天味业”、“百威”、“红牛”、“维他奶”等知名企业,还有大量中等规模以上食品企业,新食品安全法出台后明确企业主体责任,这些企业的研发和管理部门急需大量食品专业高级人才。目前广东省食品产业研究生以上人数仅为1.5%,佛山为1.14%,食品专业人才短缺,海德电子app官方通过与佛山市行业协会建立联合培养研究生基地,积极服务地方企业龙头。

广东省目前在大力创建“国家食品安全示范城市”,广东省食品药品监督管理局高度认可海德电子app官方“华南食品安全研究发展中心”的技术实力,连续两年委托海德电子app官方进行“食品安全满意度调查”,佛山、中山、东莞等食品药品监督管理局也委托海德电子app官方进行调研和撰写本市“食品安全十三五发展规划”,近年来我学位点获得与食品安全社会共治直接相关的研究经费超过600万元,研究生在这方面做了大量工作。

海德电子app官方(东莞)有限公司